קבלות

מחית גזר עם ביצה


מצחיק מדי הקן הקטן הזה! מתכון אידיאלי לילדים מגיל שנה.

רכיבים:

  • תפוח אדמה 1 של 50 גר '
  • גזר 1
  • ביצה אחת
  • 2 כפות. כף חלב
  • 10 גרם חמאה
  • מלח

הכנה:

מחממים תנור לחום של 210 מעלות צלזיוס (תה 7). שוטפים את תפוח האדמה והגזר, ואז מקלפים ומגרדים על הפומפיה בעזרת חורים קטנים. מבשלים אותם 10 דקות במים מומלחים. מערבבים עם החלב, מועכים במזלג במידת הצורך. מורחים בכלי גרניט פרטני. מדגמים חלול במרכז ושברו את הביצה. מפזרים פרוסות חמאה ואופים 8 דקות. מגישים חם.